4月15日，108屆糖酒會即將接近尾聲，今年的糖酒會場面火爆，一派熱鬧景象，各個參展企業(yè)使出渾身解數(shù)，可謂“絞盡腦汁”，妙計頻施，實力“圈粉”現(xiàn)場逛展經(jīng)銷商。

借此次糖酒會之際，王家渡展臺更是邀請了59個世界冠軍獲得者楊揚(yáng)親臨展會現(xiàn)場助力新品發(fā)布，喜歡吃午餐肉的朋友們想必熟悉且了解王家渡，眉州東坡.王家渡作為中國國家隊膳食服務(wù)商及中國之家官方餐飲服務(wù)商。

王家渡低溫午餐肉將安全與美味放到了第一位，作為老少皆宜的放心品牌，王家渡低溫午餐肉精選優(yōu)質(zhì)部位的豬肉（主要為背膘和腿肉）。它將配料簡化到了極致，拒絕添加香精、拒絕添加色素，并且將淀粉含量控制在3%以內(nèi)，讓人們吃的美味，吃的安心。

作為低溫午餐然品類的引領(lǐng)者，王家渡午餐肉有它獨(dú)特的低溫制作工藝。低溫使得午餐肉的肉味更加自然香濃，并保留了肉質(zhì)本身的鮮嫩。王家渡低溫午餐肉在它的儲存方式以及配送方式也有更高的標(biāo)準(zhǔn)。皆在0-4℃的低溫環(huán)境下儲存，并且全程使用完整的順豐快遞冷鏈運(yùn)輸配送。這使得午餐肉的水分流失更少，在保留其脆、彈、糯、肉感十足的口感同時，能充分鎖住水分、鎖住新鮮、鎖住營養(yǎng)。

此次的新品發(fā)布會，王家渡食品迎合年輕群體，以美味為基礎(chǔ)的王家渡低溫午餐肉還貼心地升級了便攜單片裝，讓上班族能吃上一頓好的，滿足上班一族隨時隨地來一片，營養(yǎng)好吃又方便，簡直是上班族的福音！

預(yù)制菜今年首次被寫入中央一號文件。制作方便、營養(yǎng)美味的預(yù)制菜，如今正成為百姓餐桌上的“新寵”。從2012年王家渡開始借鑒低溫慢煮工藝研發(fā)低溫午餐肉，到2022年四川王家渡食品有限公司聯(lián)合中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院共同制定低溫午餐肉標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)歷了10年潛心研制，使用7大前沿核心技術(shù)，經(jīng)歷過100次研發(fā)配方調(diào)整以及1000次試吃盲測，已經(jīng)成為人們愛吃且放心的國民食品。

21年前，在美國鹽湖城舉辦的第19屆冬奧會上，中國短道速滑運(yùn)動員楊揚(yáng)為中國爭取到了在冬季奧林匹克運(yùn)動會中的第一塊金牌，在她20多年的冰雪運(yùn)動生涯中，共計獲得過59個世界冠軍，至今仍是唯一獲得世界冠軍最多的中國運(yùn)動員！是當(dāng)之無愧的“冰上女王”。 在冬奧會上，楊揚(yáng)與中國國家隊膳食服務(wù)商、中國之家官方餐飲服務(wù)商——眉州東坡結(jié)緣，成為眉州東坡.王家渡美食體驗官。作為運(yùn)動員的楊揚(yáng)每天都在突破自己的極限，對冰雪運(yùn)動的的熱愛，對完成每一個動作品質(zhì)的追求，對每一次摘得世界冠軍捍衛(wèi)祖國榮譽(yù)的渴望。都與王家渡低溫午餐肉的產(chǎn)品理念不謀而合。王家渡做為低溫午餐肉品類引領(lǐng)者，堅持對產(chǎn)品品質(zhì)的不斷追求，為了給消費(fèi)者提供更高品質(zhì)的低溫午餐肉不斷地前行。

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