產(chǎn)量多年穩(wěn)居世界第一！我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展

2023-09-09 08:33:37 來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

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中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)9月8日訊（記者梁木）今天上午，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會(huì)上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)唐珂介紹了我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

馬鈴薯是我國(guó)重要的糧食作物，也是經(jīng)濟(jì)作物和飼料作物。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)于保障國(guó)家糧食安全、鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果和全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。唐珂表示，目前馬鈴薯產(chǎn)業(yè)一定程度上實(shí)現(xiàn)了高質(zhì)量發(fā)展，穩(wěn)定種植面積，提高單產(chǎn)水平，推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)，產(chǎn)業(yè)質(zhì)量、效益和競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升。具體表現(xiàn)在以下幾方面：

一是生產(chǎn)效益逐步提升。近年來(lái)，我國(guó)馬鈴薯播種面積穩(wěn)定在7000萬(wàn)畝左右，產(chǎn)量將近9000萬(wàn)噸，均占世界的1/4左右，產(chǎn)量多年穩(wěn)居世界第一。單產(chǎn)水平逐年提升，近10年鮮薯畝產(chǎn)提高了200多公斤，達(dá)到了1290公斤左右。產(chǎn)業(yè)布局不斷優(yōu)化，西北、西南主產(chǎn)區(qū)域規(guī)模進(jìn)一步提高，種植面積已占到全國(guó)的近70%。

二是產(chǎn)業(yè)鏈條強(qiáng)化延伸。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部建立了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，開(kāi)展馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)共性關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，推動(dòng)馬鈴薯生產(chǎn)過(guò)程機(jī)械化、智能化發(fā)展。統(tǒng)籌推進(jìn)馬鈴薯初加工、精深加工和綜合利用加工，目前已經(jīng)開(kāi)發(fā)了六個(gè)系列300多種馬鈴薯主食產(chǎn)品，有100多個(gè)系列的加工產(chǎn)品。積極引導(dǎo)各地發(fā)展馬鈴薯加工體驗(yàn)，薯地觀光等新業(yè)態(tài)，拓展線上線下消費(fèi)模式，全產(chǎn)業(yè)鏈提升馬鈴薯效益。

三是產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷增強(qiáng)。堅(jiān)持良種良法配套、農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，大幅提升馬鈴薯良種化、科技化、機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化水平，培育了一批馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化國(guó)家龍頭企業(yè)，打造了一批特色鮮明、特性突出的馬鈴薯品牌。累計(jì)認(rèn)定了16個(gè)馬鈴薯區(qū)域性良種繁育基地，安排專項(xiàng)資金支持建設(shè)2個(gè)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)集群，登記優(yōu)質(zhì)抗病豐產(chǎn)品種378個(gè)。

四是聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用突出。我國(guó)70%以上的馬鈴薯種植在脫貧地區(qū)，30個(gè)國(guó)家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣、62個(gè)原國(guó)家級(jí)貧困縣都是以馬鈴薯為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，這些地區(qū)農(nóng)民收入的1/3都來(lái)自馬鈴薯。通過(guò)大力發(fā)展訂單產(chǎn)業(yè)、保底價(jià)收購(gòu)、龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶等方式，引導(dǎo)企業(yè)同種植主體建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，帶動(dòng)農(nóng)民每畝增收200元以上。

唐珂表示，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照“營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)消費(fèi)、市場(chǎng)引導(dǎo)生產(chǎn)”的理念，圍繞“科技創(chuàng)新、綠色發(fā)展、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、增產(chǎn)增效”的思路，提升規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、品牌化、信息化水平，做好“土特產(chǎn)”文章，促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，不斷把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。